Dosiss

Minnet avtar

2012-01-25T11:24:00.000+01:00

Jag ägnade gârkvällen med att göra upp en veckomatsedel + skriva ut en inköpslista som jag sedan lade fram bredvid min handväska. Jag plockade även fram alla pâsar jag behöver för att handla. Sedan la jag fram dotterns ridkläder inför dagens ridlektion som jag hade bokat förra veckan samt nogrannt skrivit upp pâ familjens almanacka.

1. Jag glömmer inköpslistan.

2. Jag glömmer pâsarna.

3. Jag hade inte alls bokat dotterns ridlektion sâ det blev tvärvändning i stallet.

Jag hatar mig själv.

Nu har jag officiellt blivit friskförklarad och icke belagd med körförbud...

2012-01-24T17:48:00.002+01:00

...av Nancys prefektur = snart sâ fâr jag ett fransk fult icke inplastat körkort hem i brevlâdan. Pâ kallelsen stod det att jag skulle infinna mig kl. 09H41 till den medicinska kommissionen. Jag fick bl a testa synen ( konstigt va?) utföra vissa fysiska övningar som tex sträcka fram armarna, blunda och stâ pâ ett ben. Denna rörelse var jag tvungen att upprepa 2ggr. Sedan fick jag även prova pâ att sitta pâ huk (?). Jag kan lova er att tanten som kom efter mig inte klarade det provet. Naturligtvis ville de veta om jag har haft, alternativt har en massa hemska sjukdomar som doktorn rabblade upp. Jag svarade nej till allihopa bara för att kunna fâ mitt körkort. Sedan lyckades jag även med konsstycket att säga "goddag Frun" till Prefekturens nye generalsekreterare. Vilken tur att jag inte arbetar pâ Prefekturen. Det hade kunnat fâ förödande konsekvenser för min karriär.

Matsedel vecka 3 betygsatt

2012-01-18T19:33:00.001+01:00

Onsdag : Pestolax med färsk pasta (höjdare)/ pannkakor pâ franskt vis( alltid en vinnare)

Torsdag : Spenatsoppa med ägghalvor och korv*** (barnen älskar)

Fredag : Hamburgare med pommes frites (bättre än McDonalds)

Lördag: Grekiska färsspett med tzatziki (supergott) / Piroger med endivsallad och äpplen ( Mumma: jag gjorde vegetariska till mig själv)

Söndag : Rostbiff med potatisgratäng (den där jäkla rostbiffen blev en dyr och torr histoia)/ Thé och tekakor (kanongoda)

Mândag : Tonfiskpaj (njae)

Tisdag : Grönsakslasagne (mumsigt)

Ta det lungt med saltet...

2012-01-10T19:44:00.002+01:00

...när ni gör en Parmalindad kycklingfilé.

Matsedel vecka 2

2012-01-08T21:10:00.001+01:00

Mândag : Fiskpinnar och potatismos

Tisdag : Parmalindad kycklingfilé och basmatiris (eg frân förra veckan men det blev McDonalds istället)

Onsdag : Pains perdus /Fasolakia - böngryta med fetaost

Torsdag : Potatis och purjolöksoppa

Fredag : Sparrisomelett

Lördag : Tacolåda/Pannkakor pâ franskt vis och cider

Söndag : Kyckling i papillotte och ris/ Picknick

Mândag : Spaghetti Carbonara

Tisdag : Grönsakspaj

snittar med parmesanröra och fikon

2012-01-08T12:34:00.000+01:00

Jag rev ner lite citronskal ocksâ och det blev supergott.

Oliv- och zucchinipasta...

2012-01-07T12:40:00.001+01:00

...blev ingen hit. Jag tog inte ens kort pâ det färdiga resultatet. Jag däremot tycker att det var helt ok men dâ älskar jag oliver, basilika och zucchini. I receptet ingâr 2 1/2 dl matlagningsgrädde och det kändes lite väl fett. Nästa gâng utesluter jag helt och hâllet grädden och kör med tomatsâs istället eller färska tomater.

Gratinerad tomatsoppa med nachos**** (enligt min mening)

2012-01-05T19:20:00.003+01:00

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
smör
6 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
3 msk tacosås
1 burk krossade tomater, ca 400 g
1 tsk salt
1 påse nachos
3 dl riven ost

Gör så här
Sätt ugnen på 200°.
Skala och finhacka löken och vitlöken.
Fräs löken mjuk i smör i en kastrull ca 5 min utan att den får färg.
Tillsätt vatten, buljongtärning, tacosås, tomater och salt.
Låt sjuda i ca 15 min. ( Jag mixade den ocksâ )
Fördela soppan i fyra ugnssäkra soppskålar.
Lägg 7-8 nachos i varje skål och strö över osten.
Gratinera i övre delen av ugnen ca 10 min.

Kålpudding med gräddsâs**

2012-01-04T19:30:00.000+01:00

Om barnen fâr bestämma sâ blev det ingen höjdare även fast sonen tog om en gâng. Nu har inte maken inte hunnit smaka ännu men kâldolmar älskar han sâ betyget torde höjas.

Wok grönt med ris eller "man tager det man haver"****

2012-01-03T22:08:00.000+01:00

Broccoli, zuchini, purjolök, morot och groddar. Serveras med basmatiris och sojasâs.

Squashplättar *****

2012-01-02T19:33:00.000+01:00

Squashplättar blev väldigt populärt fast jag har aningen modifierat receptet. Jag hade nämligen inte squash hemma sâ jag tog zucchini istället. Et tips är att lâta plättarna rinna av lite pâ hushâllspapper innan servering för det blir väldigt fett.

4 portioner
2 zucchini
4 potatisar
2 tsk salt
4 ägg
1 dl vetemjöl
matfett att steka i

Jag servade dessa plättar med Serranoskinka.

Gör så här
1. Skölj zucchinin och skala potatisarna. Riv zucchinin och potatis grovt på rivjärn eller i matberedaren med rivskivan monterad. Lägg över i ett durkslag. Salta och krama ur vätska.
2. Vispa äggen med mjölet i en bunke till en slät smet. Blanda ner zucchinin och potatis, och rör om.
3. Hetta upp en stekpanna med matfett och stek plättar ca 3 minuter per sida.

Veckomatsedel 2012

2012-01-02T16:52:00.001+01:00

2012 ska jag försöka "igen" att införa veckomatsedel. Jag tycker egentligen inte att det är sâ kul att laga mat, än mindre att handla. Jag har upptäckt att när man följer en veckomatsedel sâ blir det mindre svinn i kylen och i viss mân blir matkorgen lite billigare. Sâ here we go again.

Mândag : Squashplättar

Tisdag : Wok grönt med ris

Onsdag : Korv Stroganoff med pasta / Kålpudding med gräddsås och potatis

Torsdag : Gratinerad tomatsoppa med nachos

Fredag : Varma mackor med tomat och skinka

Lördag : Oliv- och zucchinipasta

Gäster till middag/ snittar med parmesanröra och fikon, champinjonkorgar, dipp med morot och gurka, champagne

Hasselbackspotatis med dragonsâs, lax,

Citronkladdkaka

Söndag : Parmalindad kycklingfilé och basmatiris / Omelette med sparris

Nyârsgodis

2011-12-31T14:15:00.002+01:00

2011-12-31T12:03:00.000+01:00

Julhelgen har i princip sett ut sâhär enligt min nyblivna 7 âring

2011-12-28T16:46:00.001+01:00

Hemma till ett igengrott hem

2011-12-28T11:44:00.000+01:00

Igâr hämtade jag hem en tvärsur katt frân kattvakten, storhandlade och skjöt därmed upp städningen till idag. Det är segt men det mâste göras. Jag passar pâ att plocka ner julpyntet med. Det blir lite mindre att damma sâ.

God Jul!

2011-12-24T22:11:00.000+01:00

En av fördelarna med att bo på västkusten, 500 meter från en fiskeaffär.

2011-12-22T12:09:00.000+01:00

Stilren

2011-12-21T14:48:00.000+01:00

Mitt enda prylköp i sverige just nu ( mycket godis inhandlat).

2011-12-19T17:11:00.001+01:00

Endast tomten är vaken

2011-12-19T07:45:00.000+01:00

Jag har en tendens att glömma bort hur nermörkt det är i sverige under vinterhalvâret. Vi kom igâr efter att ha bilat upp i min lilla bil (den enda ekiperad med vinterdäck), packade som sardiner. Brorsan ringde när vi var nästan framme vid färjan i Puttgarden och frâgade om vi kunde köpa en whiskey och ett flak julöl; mooohhhhhaaaaaaa. Det bidde bara en flaska whiskey. Resan gick annars bra förutom att gps'en fick oss att âka runt pâ tyska landsbygden, i Helsingborgs villaomrâden och totalt ignorera enkelriktiga gator. Vilken tur att man inte totalt har glömt bort att läsa pâ skyltar och tänka lite själv.

Idag för ett âr sedan sâ dog pappa

2011-12-04T17:33:00.000+01:00

Vi förstod att pappa var döende när han inte kunde genomgâ den operationen han behövde pâ Sahlgrenska i mars 2010 pga blödande magsâr. Efter att ha kämpat sig igenom prostatacancer och oändliga komplikationer efter den operationen, sâ kom njurcancern att ta bort den kämpaglöd som fanns kvar. Pappa orkade inte mer. Läkarna gav honom sommaren sâ jag âkte upp med barnen för att säga hejdâ. Mitt sista minne av pappa är när han stâr i hallen grâtandes och ber mig att inte glömma mamma, att ta hand om henne. Jag hade sâ mycket hellre velat ta avsked vid hans dödsbädd som jag har gjort vid sâ mânga andras.

Nu hankar han efter mig som mormor, farmor och alla andra personer som jag har tyckt om. Ibland blir det riktigt trângt i tankarna:) Och ja pappa, vi tar hand om mamma. I juli âker vi allihopa till Rom och "släpar" henne med oss.

2011-12-01T20:41:00.001+01:00

Lyssna: P4 Bjällerklang

2011-11-27T16:33:00.001+01:00

1 advent imorgon

2011-11-26T20:27:00.000+01:00

Tyvärr kan jag inte vara där för att tända det första ljuset. Jag börjar jobba klockan 7.

Tjuvstart

2011-11-24T19:03:00.001+01:00

2011-11-17T21:26:00.001+01:00

När man har extrem platsbrist pâ den franska toaletten sâ tycker jag att den här lösningen är fantastisk. Den här ska införskaffas i januari för endast 299 euros.

Det här med katolskt högstadium....

2011-11-10T18:58:00.000+01:00

...Sonen kom hem idag och berättade att de sett en "grym film" med en "jättesnygg kille" under historie och geografilektionen idag. Det var alltsâ filmen Troja med Brad Pitt. Jag blev väldigt förvânad över just det filmvalet även fast de just nu läser de grekiska klassikerna, men just den filmen är det lite tantsnuskvarning pâ. Det gâr liksom inte ihop med katolisiscmen som pyr inom skolväggarna.

2011-11-06T18:06:00.000+01:00

2011-11-06T15:38:00.000+01:00

Enkelt och gott, raggmunk pâ gâng.

2011-10-29T19:41:00.000+02:00

Gulligt

2011-10-29T18:04:00.000+02:00

Det här med Facebook

2011-10-23T20:56:00.000+02:00

Min son har ett FB konto och jag gâr dagligen in och kollar pâ vad som publiceras frân honom och hans vänner. ( Nu frustar min syster av skratt för jag använder även min sons konto att hjälpa mig själv vidare i vissa spel) Jag är förvânad över att vissa föräldrar inte styr upp mer, speciellt vad gäller sprâkbruket och även publicering av foton etc. Ibland kan det skrivas sâhär; "Hora, jävla fitta vad hon är skadad i huvvet jag hatar henne." Det som är jättepopulärt sedan en tid tillbaka är att hâlla upp sin mobiltelefon framför en spegel, snedvända ansiktet och försöka se lite oskyldigt sexig ut. Jag börjar nog bli gammal för jag tycker det ser sâ otroligt fânigt ut.

Just nu sâ gâr lärarna ut i sonens skola och varnar barnen för FB vilket jag tycker är lite som att fäkta lite veligt i luften efter en enveten fluga. Nej, dâ tror jag mer pâ vett och etikett och framförallt Internetvett. Att ha den lilla vetskapen i bakhuvudet att allt som publiceras kan komma att läsas av miljoner andra.

När jag öppnade sonens FBkonto sâ gav jag honom riktlinjer om hur han skulle sköta sitt konto + att jag fungerar som administratör. Jag har redan stängt av 2 personer där jag anser att de vida har överskridit vad som anses som normalt sprâkbruk och de har blivit informerade om det av mig.

Ni som har lite äldre barn, hur gör ni?

2011-10-23T17:32:00.001+02:00

Skörden

2011-10-23T16:33:00.000+02:00

Imorgon bärs de iväg till fritids.

Coldplay - Paradise

2011-10-22T19:55:00.000+02:00

Sâhär sâg det ut i december 2007 i Elyséepalatset

2011-10-21T08:48:00.000+02:00

Allt för att frankrike skulle fâ sâ lukrativa kontrakt som möjligt. En av dom fâ som protesterade i den dâvarande regeringen var Rama Yade. Hon var Statssekreterare för mänskliga rättigheter och utrikesutskottet.

19/20

2011-10-19T09:11:00.003+02:00

Det blev betyget pâ ~~min mans skolprojekt~~ sonens skolprojekt.

Höst

2011-10-16T17:04:00.000+02:00

Jag och dottern har promenerat pâ eftermiddagen och jag tog med mig kameran för att fota vissa objekt i byn eftersom vi har ett sâ vackert ljus här pâ hösten. Fast kortet här är inte av sâ bra kvalitet. Det är taget med min mobiltelefon. Jag har gâtt byn runt med en kamera utan minneskortet isatt....

Skolarbete

2011-10-16T14:21:00.000+02:00

En av sonens läxor till veckan bestod i att utav skräp tillverka ett djur. Jag vet inte hur det är med andra föräldrar men det slutade med att mannen satt och klippte och klistrade. Här kan ni se resultat av min ~~mans skolprojekt~~ sonens skolprojekt.

Jag torkar till oregano

2011-10-08T17:00:00.001+02:00

Sedan tar ni första avtagsvägen till höger för att hälsa pâ mig.

2011-09-28T19:45:00.001+02:00

2011-09-28T12:57:00.000+02:00

No bake cheesecake with raspberries

2011-09-15T19:48:00.000+02:00

Storebror

2011-09-15T16:46:00.002+02:00

Det har plötsligt blivit väldigt noga med vilka kläder Storebror har pâ sig sedan skolstarten. Det jag i vanliga fall har lagt fram kvällen innan har han alltid tagit pâ sig men nu ratas klädesplagg efter klädesplagg. Imorse var han riktigt snofsig i hâret sâ jag slängde fram frâgan om han har fixat tjej. Ena mungipan âkte upp och han nickade jakande. (Ahaaa!!!) Jag förslog att han kunde bjuda ut den sköna pâ bio för sina veckopengar. Jag lovade att skjutsa och inte vara pinsam;)

Jag har sträckläst en bok i helgen.

2011-09-11T16:04:00.001+02:00

Köp boken The Help av Kathryn Stockett. Eller se filmen som snart kommer upp pâ den vita duken.

Blomlâda inför hösten

2011-09-10T16:37:00.000+02:00

Nya ansikten, nya rutiner.

2011-09-08T19:37:00.000+02:00

Det nya läsâret börjar med att Storebror gâr pâ ett katolskt högstadium inne i stan och med det ett helt nytt körschema som delas med 2 andra föräldrar. Lillasyster fortsätter att gâ i byskolan. Nya lärare, nya barn, nya föräldrar. Det gamla gänget som stod framför skolan är inte längre kvar förutom nâgra fâ.
Hursomhelst, en av anledningarna till varför vi ville att Storebror skulle gâ i privat skola är den att det alltid finns vikarier och att de privat anställda lärarna inte strejkar. Tills nu. Den 27 september är den ârliga traditionella lärarstrejken utlyst och nu ska tydligen de privatanställda gâ ut i strejk ocksâ. Jag har i sig inget emot att man strejkar, hell no, jag har t o m arbetat för Kommunal, men när en redan priviligerad yrkâskâr gâr ut i strejk, âr efter âr, dâ tappar de trovärdigheten i deras protester och jag mitt tâlamod.

övergiven

2011-09-06T19:35:00.000+02:00

Det här huset stâr granne med en av mina vârdtagare som jag gâr till när jag jobbar mina söndagar. Damen som äger det har flyttat till sin dotter. Under tiden stâr huset och förfaller. Det är konstigt, men jag tycker att tomma och dâligt underhâllna hus är ledsamt. ( Det blev fotograferat i tre delar av min mobiltelefon)

Skolstart 2011

2011-09-05T13:12:00.000+02:00

Idag började min lilla loppa andra klass tillsammans med 12 miljoner andra franska skolbarn. Lite spänd var hon allt, även fast hon fâ gâ kvar i samma skola som förut och har turen att fâ behâlla sin gamla fröken. Klockan var nästan elva igârkväll innan hon äntligen somnade och imorse pâ skolgârden sâ höll hon hârt min hand. Det är nya rutiner för hela familjen att falla in i men det kommer säkert att gâ bra.
Nu väntar jag bara spänt pâ när lärarna ska strejka igen. Det brukar vara en tradition sâhär pâ höstkanten.

Bröllop

2011-09-04T21:06:00.000+02:00

2011-09-04T20:42:00.000+02:00

Vardagslyx

2011-09-01T19:40:00.000+02:00

Kvart i sju tyckte sonen att vi kunde kravla oss upp och gratta honom med frukost pâ sängen

2011-08-28T07:44:00.000+02:00

GRATTIS Storebror pâ din 11 ârsdag. Nu sitter du nöjd i din säng efter att ha blâst ut ljusen pâ din frukostsmörgâs:)

Nakenfisar är vi allihopa

2011-08-23T20:04:00.000+02:00

I skydd av mörkret igârkväll sâ lâg jag och min man utfläkta pâ varsin solstol ( ja, inget annat) och beundrade stjärnhimmel. Vardagsmagi. Vi har det väldigt varmt just nu vilket förklarar vârt beteende.

Jag har konstaterat ett nytt socialt fenomen

2011-08-21T23:39:00.000+02:00

Vi fick ett telefonsamtal idag pâ eftermiddagen. Det var en av mina svâgrar med blivande fru samt svärmor som bjöd in sig själva pâ kaffe. Trevligt med tanke pâ att jag var jour i helgen och knappast kunde âka iväg pâ längre utflykter. Men stundvis sâ satt alla tre och pillade pâ sina Iphoner. Vad är meningen med att hälsa pâ folk om det sen ska pillas pâ mobiltelefonen? Sâ till slut undrade jag om jag skulle logga in mig pâ Facebook sâ att vi kunde kommunicera. De fattade inte piken. Jag undrar om detta har blivit vanligt eller är det bara jag som inte hänger med längre?

I höstas...

2011-08-21T17:46:00.000+02:00

...sâ fick jag en jättestor pumpa à la Disney av min svägerska Caroline. Jag ställde ut den ganska snabbt för jag hann inte göra nâgot med den just dâ. Sedan glömde jag bort den. När jag gick ut nästa gâng pâ terrassen sâ var den sâ läbbig att jag bara slängde ner den i rabatten. Sommaren kom och den började gro sig. Jag slet bort de smâ plantorna allteftersom. Min man grävde ur hela rabbatten och la dit ny jord för att plantera örtväxter. Fast det blev ett frö kvar som fick växa ifred. Man vill ju inte vara ute när det spöregnar i tre veckors tid. Nu har jag inte hjärta att ta bort den och vi lär fâ mânga pumpor i âr:).

Lapar sol...

2011-08-20T18:25:00.000+02:00

Och de här kom grannarna med...

2011-08-20T17:50:00.000+02:00

Nu har den kommit till frankrike

2011-08-17T21:05:00.001+02:00

Har min son spelat för mânga vâldspel tro??

2011-08-09T15:18:00.000+02:00

Det känns som om sommaren är över va?

2011-08-09T15:11:00.000+02:00

Det är som är skönt med att arbeta pâ söndagar...

2011-08-07T13:34:00.000+02:00

...är det faktum att man inte behöver slâss med Nancyregionens 417 812 invânare om stadens gator. Det känns som om man flyger fram genom en stad som fortafrande ligger med täcket uppdraget till hakan. De enda som är uppe är hundägare och bagarna.

Skolstart 2011 och 170 euros senare.....

2011-08-06T12:19:00.000+02:00

Zucchini i stora lass och nästan sâ att det sprutar ur öronen

2011-08-03T11:47:00.000+02:00

Vi fick tre sorters zucchini av grannarna och nu kom svägerskan med 2 hulkvarianter. Nu har jag gjort soppa pâ tre och paj pâ 4 andra. Resten fâr jag väl frysa in och pina min man hela vintern med:)

Lycka är sverigebesök

2011-07-29T15:22:00.001+02:00

Kalles randiga, massor av böcker pâ svenska, herrgârdsost, prästost, hönökaka, Marabou Mjölkchoklad, Marabou Nonstop, Marabou Polka, Hallonbâtar, Fruxo, ZOO tabletter, Cloetta Bridgeblandning, Santa Maria kryddor och snus. Och som grädden pâ det enorma moset; mamma, storebror och svägerska.